Silvaner "NackedEi

Produktinformationen

Sensorik:
Die Unkontrolliertheit im Naturwein lässt weniger konkrete und gezielte Aromen und Noten klar herausstechen. Es ähnelt mehr einem Gemisch an Noten und Geschmack. Zudem bekommt alles eine vergorene, überreife Beinote.

Anschaulicher herauslesen lassen sich an der Nase anfänglich überreife Ananas.
Am Gaumen mostig, leicht scharf.

Mit etwas Luft und Zeit ein gemisch an Blumen, dezent zu dominat parfümiert.
Ein weiterer Schluck zeigt sich als Fallobst, vergorene Birne.

Zum Ende verfliegt die Süße und lässt weißen Pfeffer in den Vordergrund.
Im Geschmack finden wir Hefe, Apfelessig und Fallobst.

Ein Wein, welchem man seine volle Aufmerksam schenken muss!