Müller - Thurgau 2021

Sensorik:
Sehr erwachsen, vollmundig und ein Zusammenspiel zwischen bitter-herb und süß-blumig, das sich von Anfang bis zum Ende angenehm durchzieht und somit einen andauernden gleichbleibenden Genuss verspricht.

Trockenes, aber doch würzig-warmes Stroh an der Nase, und gleich darauf die parfümierte dominante Rose.

Am Gaumen leicht seifig, die Rose bleibt dezent, dazu weiche Sheabutte
Am Ende wieder im Wechselspiel würzig-süße Kornblume mit herben Pollen.
Ganz viel Wärme, Sonne und Blumen im Glas - ein tolles Bild!

Genussmoment:
Ein Wein für den Abschluss eines Dinners - noch zum Hauptgang dazu, am liebsten etwas Asiatisches, leicht, würzig, auch gern mit Fisch.
Davor hat man den Abend mit einem Glas Prosecco oder einem kühlen Bier eingeläutet, das Gran Finale folgt aber erst mit dem Müller Thurgau. 
Interessante und lustige Gespräche dazu und der restliche Abend braucht nur noch ein Glas Müller-Thurgau 2022.