Jens Pietzonka - Weinzentrale Dresden
Sören und Sebastian sind wohl die experimentierfreudigsten Winzer im Osten der Republik. Verschiedene Ausbauformen gepaart mit traditionellen und modernen Rebsorten geben eine großartige Spielwiese für Weinfunatiker.
Vinum Weinguide
... ja die Weine sind mit kaum einer Stilistik in der Region vergleichbar. Es wird spannend, die beiden aus Berlin stammenden Namensgeber in Sinn, Auge und auf der Zunge zu bewahren.
Gault & Millau
Weine für Kenner, Genießer und Wein-Freaks sind das Ziel der zwei Berliner, die damit schon jetzt auf dem richtigen Weg sind.
Cube by Mika
RENKLI Leipzig
Der Silvaner 2016 ist ein Wein in den sich nicht nur unsere Gäste, sondern auch wir sofort verliebt haben. Sinnbildlich für das große Potenzial, welches die Saale Unstrut in sich trägt. Immense Power im Glas zeitgleich eine unglaubliche Eleganz und fette Frucht. Kurz gesagt:
einfach schmatzig, Zungenkuss aus dem Renkli!
EN GROS & EN DETAIL Leipzig
Das Weingut Siegmund & Klingbeil hat uns mit seiner Qualität und Präzision der Weine sehr positiv überrascht. Das ist ein mutiger Ausbau von Wein – gerade unter der Berücksichtigung der durch den Gärbehälter minimalen Einflüsse der Mikrooxidation. Ein etwas reiferer Eindruck - ohne die Frische im Trunk zu verlieren, eine schöne präsente Frucht – ohne Primärfruchtig zu wirken. Sehr feine Weine!
Scala Jena
Die Weine vom Weinhaus Siegmund & Klingbeil passen hervorragend zu unseren Speisen, sie sind innovativ , mutig und hochwertig. Die Leidenschaft der Weinmacher spiegelt sich in jedem Glas wieder.
Restaurant Pietsch
Jeder Wein erzählt seine ganz eigene Geschichte. Tiefgründig, gradlinig, rundum perfekt. Das Weinhaus Siegmund & Klingbeil revolutioniert und verbindet die Alte & Neue Weinwelt. Einfach ein „must have“.!
Zeitwerk
Innovativ & kreativ.! Die Jungs vom Weinhaus Siegmund & Klingbeil zeigen wie vielfältig die Weinwelt sein kann und sind revolutionär für die Saale-Unstrut Region.